Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
5. 2. - Degustácia PN Viničky3
Pozývame vás na unikátnu degustáciu jednej odrody z jediného vinohradu v troch interpretáciách.
Šieste najlacnejšie suché víno v košíku ZADARMO! Ukázať suché vína.
Planeta patrí k Top vinárstvam na ostrove Sicília. S rozlohou vinohradov 392ha v piatich oblastiach Sicílie /Menfi, Vittoria, Noto, Etna a Capo Milazzo/ je lídrom. Na vápenato vulkanickej pôde so stredomorskou klímou a modrou oblohou prevažujú biele odrody.
BLOG: Planeta je cesta cez Sicíliu
Vinárstvo Planeta pracuje s pôvodnými talianskymi a sicílskymi odrodami ako sú Fiano, Grecanico, Carricante, Mascato di Noto, Frappato, Nerello Mascalese a Nero d´Avola. Najdôležitejšie sú Vittoria (Cerasuolo), Noto (Santa Cecilia) a čoraz častejšie oblasť Etna. Vinárstvo rodinného charakteru vedú súrodenci Francesca, Alessio a Santi Planeta. Vína sa produkujú priamo v oblastiach ich pôvodu. Okrem viniča pestujú olivovníky, z ktorých vyrábajú vynikajúce extra panenské olivové oleje. Vinárstvo je zapojené do projektu Planeta Terra s dôrazom na ochranu životného prostredia. V roku 1999 získala Planeta titul Vinárstvo roka.
K dokonalej letnej pohode patria i vína z Planety a práve teraz máte možnosť ochutnať dve nové vína a olivový olej, ktoré sa stali súčasťou nášho portfólia.
Frappato je odroda príbuzná so Sangiovese v Toskánsku. Ako sa rozšírila na Sicílii nie je dodnes známe. Planeta pestuje túto odrodu v oblasti Dorilli - Vittoria, ktorá je charakteristická červeným pieskom. Vrstva tufu leží asi 90 cm, čo je dôležité pre rovnováhu vody a viniča. Nachádza sa medzi náhornou plošinou a morom. V lete sú tu typické vysoké teploty a nízke zrážky. Frappato je jednou z najvzácnejších, najzaujímavejších a najexkluzívnejších sicílskych odrôd vínnej révy typických pre oblasť Vittoria. Nazýva sa i sicílsky klaret.
Ochutnať Frappato v čistej podobe je veľmi zriedkavé. Má ľahké telo a nádhernú ovocnú textúru s hladkými tanínmi. Jemne podchladené chutí k steaku z tuniaka dokonale. Taktiež k cestovinám s omáčkou Bolognese. Červené víno, ktoré je ideálnym spoločníkom i v lete.
Ľahké a svieže biele víno zo Sicílie. Hrozno pochádza z vinohradu Buonivini v Noto na juhovýchode ostrova. Krása blízkych kopcov, ktoré sa zvažujú k moru, a viníc, ktoré sa rozprestierajú medzi hájmi vytvárajú magický zážitok. Aspekt kopcov Buonivini a biela vápencová pôda vytvárajú najlepšie podmienky na to, aby vinič úspešne rástol a dal vynikajúce vína z odrôd Nero d´Avola a Moscato, ktoré tu rastú spolu s mandľami a olivovníkmi.
Allemanda znamená otvárací barokový tanec. Čarovná vôňa citrusových plodov ako červený grapefruit a pomelo, kvitnúcej jablone, ibišteka a jazmínu. Suchá a iskrivá chuť s ovocným charakterom a pikantnou kyselinou. Skvelé k rizotu s plodmi mora, ku Caprese, k cestovinám s krevetami alebo k morských rybám. Výborné ako aperitív v lete.
Planeta sa venuje pestovaniu olivovníkov a výrobe kvalitných olivových olejov. Vlastní 150ha olivových hájov, ktoré zostupujú z kopca smerom k bielej pláži Porto Palo v oblasti Cappariina, Menfi. Olivy sa zberajú ručne a hneď sa lisujú. Tradičný olej sa vyrába studeným lisovaním celých olív Nocellara del Belice, Biancolilla a Cerasuola kombinovaných v zmesi. Intenzívny olej s ovocným prejavom, jemne pikantný vo vynikajúcej harmónii s zeleninovými polievkami, čerstvým syrom a predovšetkým s grilovanými rybami a mäsom.
St. Andrea patrí medzi najlepšie maďarské vinárstva všeobecne, nie len v rámci regiónu Eger. Vinárstvo čerpá z tradícií a zároveň spĺňa moderné očakávania kvality. Vína St. Andrea vyjadrujú jedinečnosť vinohradov, pretože, ako hovorí majiteľ a enológ v jednej osobe Dr. György Lőrincz – „kvalita vína sa určuje už vo vinohrade“.
Varené víno je neodmysliteľnou súčasťou zimného obdobia. Pije sa už celé stáročia, no nikto nepozná jeho presný pôvod.
Existujú dôkazy, že korenené víno sa konzumovalo už v starovekom Egypte. V tom čase sa predpokladalo, že má liečivé vlastnosti. Rimania tiež zahrievali víno už v druhom storočí, čo naznačuje, že ľudia pridávali do vína korenie. Varené víno v tom období dodávalo energiu, zohrievalo a okrem toho pitie vína bolo bezpečnejšie ako pitie vody z hygienických dôvodov. Prvý dodnes existujúci dokument o varenom víne - Glühwein pochádza z roku 1420.
Nadmerná konzumácia cukru sa spája so zdravotnými problémami, ale to neznamená, že sa musíte vzdať vína. Je obsah cukru vo víne niečo, čoho by sa konzumenti mali obávať?
Užite si suchý január - šieste suché víno v košíku zadarmo. Akcia je platná do 31. 1. 2026.
Viete zodpovedne zhodnotiť svoj vzťah k alkoholu bez toho, aby ste padli do pasce abstinencie a následného nadmerného pitia? Skúste si úprimne pomenovať, kedy a prečo pijete, či alkohol neslúži ako odmena, únik od stresu alebo povinná súčasť každej spoločenskej situácie. Pomôcť môže aj krátke obdobie dobrovoľného obmedzenia, počas ktorého si všimnete, čo vám skutočne chýba – chuť, rituál, alebo samotný účinok alkoholu.
facebook
Kontaktujte nás
