St. Andrea patrí medzi najlepšie maďarské vinárstva všeobecne, nie len v rámci regiónu Eger. Vinárstvo čerpá z tradícií a zároveň spĺňa moderné očakávania kvality. Vína St. Andrea vyjadrujú jedinečnosť vinohradov, pretože, ako hovorí majiteľ a enológ v jednej osobe Dr. György Lőrincz – „kvalita vína sa určuje už vo vinohrade“.
Syry v kombinácii s vínami Villa Maria
Ktoré víno si vybrať, ku ktorému syru? Prinášame vám odporúčania syrov a vín z vinárstva Villa Maria, aby ste svoju lásku k vínu a syru mohli povýšiť na novú úroveň a zapôsobiť na svojich priateľov.
Kozí syr so Sauvignon Blanc
Svieži Private Bin Sauvignon Blanc je dokonalým partnerom k pikantným čerstvým syrom z kozieho mlieka, ako je feta alebo ževré. Ovocná a šťavnatá chuť v tomto víne sa dobre skombinuje s kozím syrom.
Gouda so Chardonnay
Chardonnay je perfektným partnerom pre klasický syr Gouda. Chuť zrelých broskýň a marhúľ vo víne má lahodnú intenzitu, ktorá podčiarkne sladkosť tohto syra.
Cheddar a Mozzarella s Rosé
Šťavnatá, ovocná chuť, ktorú nájdete v Private Bin Hawkes Bay Rosé, sa dokonale hodia k syrom s jemnou chuťou, ako je cheddar alebo mozzarella. Ovocnosť a mineralita vo víne vytvárajú lahodný kontrast ku krémovej textúre syra.
Gruyère s Pinot Noir
Gruyère je tvrdý švajčiarsky syr. Oriešková chuť syra sa perfektne hodí k sviežeme a ovocnému vínu Private Bin Pinot Noir. Vyzdvihnú to najlepšie z toho druhého – dokonalé spojenie.
Ďalšie články
Varené víno je neodmysliteľnou súčasťou zimného obdobia. Pije sa už celé stáročia, no nikto nepozná jeho presný pôvod.
Existujú dôkazy, že korenené víno sa konzumovalo už v starovekom Egypte. V tom čase sa predpokladalo, že má liečivé vlastnosti. Rimania tiež zahrievali víno už v druhom storočí, čo naznačuje, že ľudia pridávali do vína korenie. Varené víno v tom období dodávalo energiu, zohrievalo a okrem toho pitie vína bolo bezpečnejšie ako pitie vody z hygienických dôvodov. Prvý dodnes existujúci dokument o varenom víne - Glühwein pochádza z roku 1420.
Nadmerná konzumácia cukru sa spája so zdravotnými problémami, ale to neznamená, že sa musíte vzdať vína. Je obsah cukru vo víne niečo, čoho by sa konzumenti mali obávať?
Užite si suchý január - šieste suché víno v košíku zadarmo. Akcia je platná do 31. 1. 2026.
Viete zodpovedne zhodnotiť svoj vzťah k alkoholu bez toho, aby ste padli do pasce abstinencie a následného nadmerného pitia? Skúste si úprimne pomenovať, kedy a prečo pijete, či alkohol neslúži ako odmena, únik od stresu alebo povinná súčasť každej spoločenskej situácie. Pomôcť môže aj krátke obdobie dobrovoľného obmedzenia, počas ktorého si všimnete, čo vám skutočne chýba – chuť, rituál, alebo samotný účinok alkoholu.






