Vedeli ste, že na južnej Rhône je len jedna apelácia, kde sa môžu vyrábať suché vína z jednej odrody? Zaujíma vás dôvod, prečo vína z južnej Rhôny stoja oveľa menej než napr. vína z Burgundska a pritom majú porovnateľnú kvalitu? Alebo túžite ochutnať jeden z najlepších Tavelov v súčasnosti? To všetko a ešte niečo na viac ste sa mohli dozvedieť počas novembrového semináru „Vína južnej Rhôny“, ktorý bol pripravený v spolupráci s Asociáciou Somelierov Slovenskej Republiky.
Clarendelle a Domaine Clarence Dillon exkluzívne na 97. ročníku udeľovania Oscarov
Domaine Clarence Dillon sa stal oficiálnym partnerom vín pre rok 2025 Academy Museum of Movie Pictures. Exkluzívne červené a biele vína Clarendelle a Domaine Clarence Dillon budú servírované hviezdam Hollywoodu počas udeľovania Oscarov.
Clarendelle vo filmoch
Už tretí rok po sebe sa Clarendelle a rodinná spoločnosť Domaine Clarence Dillon stali partnermi počas Academy Museum of Movies.
Okrem toho, že 2. marca 2025 počas slávnostného odovzdávania Oscarov v Dolby Theater v Hollywoode na Governors Ball, sa ich spolupráca rozšírila pre všetky ostatné udalosti súvisiace s Oscarom, vrátane noci Oscarov. Rovnako ako Academy Awards, Clarendelle ponúka rozhodne súčasný výraz doby a slávneho francúzskeho „umenia de Vivre“.
Vína Clarendelle sa objavili v takmer 40 seriáloch a filmoch za posledné dva roky, vrátane Emily In Paris 2, 3 a 4, taktiež vo filme Genie s Melissou McCarthy, Ranná šou 3 s Reese Witherspoon & Jennifer Aniston a ďalšie nedávno Pán a Pani Smithovci (televízny seriál).
Princ Robert Luxemburský je potešený. Svoj profesionálny život začal ako scenárista v Los Angeles, pred nástupom do rodinného podniku. Domaine Clarence Dillon je horlivým podporovateľom a propagátorom umenia vo Francúzsku aj na medzinárodnej scéne. Celý tím v Clarendelle je skutočne poctený, že môže byť súčasťou najväčšej noci v Hollywoode. „Kiež by ste sa spoločne pridali k miliónom divákov z celého sveta a ocenili vynikajúce úspechy hercov počas 97. nominácie na Oscara“.
Sledujte prostredníctvom Instagramu cestu @Clarendelle do mesta hviezd! #Clarendelle, #clarencedillonwine
Vína, ktoré budú servírované počas udeľovania Oscarov - Clarendelle Bordeaux Rouge 2016, Clarendelle Bordeaux Blanc 2023 a Clarendelle Amberwine 2021. V Lobby pre víťazov budú ponúkané La Clarté de Haut-Brion 2021 a Le Clarence de Haut-Brion 2015.
TIPY: Clarendelle Bordeaux Blanc 2023, Clarendelle Rouge 2017, La Clarte de Haut-Brion Blanc Pessac-Léognan (En Primeur) 2023
Clarence Dillon Wines je dôležitým obchodníkom s vínom v Bordeaux. Rodina Dillon vlastní aj fenomenálne Château Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion alebo Quintus. Clarendelle vznikol ako projekt súčasného reprezentanta rodiny, princa Roberta de Luxembourga. Vína pochádzajú z troch regiónov – Saint-Emilion, Haut-Médoc a Pessac-Léognan. Výrobu vína riadi tím z Haut-Brion pod vedením J-P Delmasa. Cieľom je ponúknuť na trh víno, ktoré je čiastočne vyzreté a pripravené na pitie bez nutnosti čakať niekoľko rokov, navyše za rozumnú cenu. Všetky vína Clarendelle majú pozoruhodnú kvalitu s puncom originality.
Ďalšie články
Poetree’s je nová fine-diningová reštaurácia v Grand Hoteli Permon**** v Podbanskom, priamo pod majestátnym Kriváňom. Hostia tu môžu ochutnať degustačné menu – počas týždňa kratšie 5-chodové a v sobotu až 9-chodové – a zároveň sledovať prípravu jedál v otvorenej kuchyni, čo vytvára živú a pôsobivú atmosféru. Kuchyňu vedie šéfkuchár Igor Janiga, ktorý spolu s tímom pripravuje gastronomické zážitky, ktoré si hostia naozaj dlho pamätajú.
Rozhovor so somelierkou reštaurácie Barborou Poláchovou.
Červená farba je farbou Vianoc a častejšie, i kvôli chladnejšiemu zimnému počasiu, inklinujeme v tomto ročnom období k červenému vínu. Aké by malo byť vianočné víno?
Vianočné víno by malo byť vínom, pri ktorom sa dá tráviť čas. Vianočné víno by malo byť vínom, o ktoré sa oplatí podeliť sa s rodinou. Nie je dôležitý názov, cena ani body vína; je dôležité, čo konkrétne víno znamená pre vás a vašich najbližších.
Rum je pravdepodobne najrozmanitejším destilátom na svete. Na rozdiel od škótskej single malt whisky, koňaku alebo tequily, rum nie je výsadou jedného národa.
Rum patrí k tým typom darčeka, ktorý má dušu — je elegantný a má svoj príbeh. Je to nápoj ktorý si vychutnávajú milióny ľudí na svete. Avšak je určený pre tých, ktorí vedia oceniť kvalitu, pôvod a čas.







