St. Andrea patrí medzi najlepšie maďarské vinárstva všeobecne, nie len v rámci regiónu Eger. Vinárstvo čerpá z tradícií a zároveň spĺňa moderné očakávania kvality. Vína St. Andrea vyjadrujú jedinečnosť vinohradov, pretože, ako hovorí majiteľ a enológ v jednej osobe Dr. György Lőrincz – „kvalita vína sa určuje už vo vinohrade“.
ABK6 vstupuje do sveta vína - novinky skladom
ABK6 je rodinný podnik s viac ako storočnou tradíciou a je známy svojím inovatívnym a prevratným prístupom k výrobe cognacu. Teraz sa však vydávajú na nové dobrodružstvo, produkciu vín z oblasti Bordeaux. Vína vyrobené súčasnými vinárskymi technikami, prezentované v modernom dizajne a verné duchu ABK6: slobodné a dostupné.
ABK6, ktorej majiteľom je Francis Abecassis, sa od svojho uvedenia na trh v roku 2005 stal známym pre svoje koňaky z jednej vinice. Rodina Abecassis je jedným z najväčších vlastníkov pôdy a vinohradov v centrálnej oblasti Champagne. Hrozno pochádza hlavne z oblastí Grande Champagne a Petit Champagne (podoblasti Cognacu).
„Nadväzujúc na naše odborné znalosti v oblasti Cognac, rozširujeme si obzory s jasnou ambíciou: pozdvihnúť vína z Bordeaux na rovnako vysoké štandardy. Toto strategické rozhodnutie umožňuje našej spoločnosti diverzifikovať svoju ponuku a zároveň zostať verný svojim hodnotám: poskytovať veľmi vysokú kvalitu za rozumnú cenu“ Francis Abecassis

ABK6 uviedol na trh novú radu vín po akvizícii viníc v Bordeaux v roku 2023. Táto diverzifikácia nielen rozširuje sortiment produkcie, ale odráža aj silnú túžbu preskúmať a uctiť si bohaté vinohradnícke dedičstvo Francúzska.
ABK6 tak ponúka dve inovatívne tiché a jedno šumivé víno, vytvorené s podporou enologického laboratória ROLLAND & Associés a Adeline Magère, enologičky ABK6.
ABK6 Family Estate Francis Abecassis Les Bulles Brut Prestige
Kolekcia Les Bulles je oslavou francúzskej vášne a remeselného majstrovstva. Sekt vyrobený tradičnou metódou z odrody Ugni Blanc. Hrozno pochádza z oblasti Charente. Na kvasinkách víno vyzrievalo 10 mesiacov. Dozáž je na úrovni 9g/l. Vhodný ako aperitív v kombinácii s morskými plodmi alebo do kokteilov Mimosas a Belini.
Urobte si Spritz koktail!
Koktail, ktorý spája pomarančový likér ABK6 s Les Bulles Brut Prestige. Naplňte pohár kockami ľadu a pridajte: 18 ml čerstvej citrónovej šťavy, 1 až 3 kvapky bitteru, 40 ml pomarančového likéru ABK6, 40 ml perlivej vody a 60 ml ABK6 Les Bulles - Brut Prestige. Ozdobte plátkom pomaranča.
ABK6 Family Estate sa rozprestiera na 126 hektároch v obci Sauveterre-de-Guyenne. Nachádza sa v miernom oceánskom podnebí a leží na ílovito-vápencových a štrkových pôdach. Autentický terroir tvorí základ charakteristických vín verných duchu ABK6.
ABK6 Family Estate Bordeaux Blanc 2024
Biele víno, ktoré prebúdza zmysly. Mierne provokatívne, intenzívne a osviežujúce. Zmes odrôd Sauvignon Blanc 76%, Sémillon 12%, Colombard 7%, Sauvignon Gris 3% a Muscadelle 2%. Intenzívna vôňa exotického ovocia. V chuti výborná harmónia so sviežosťou a intenzitou v dochuti.
ABK6 Family Estate Bordeaux Merlot 2024
Merlot, ktorý vás zaujme už na prvý pohľad. Šetrný zber pre zachovanie celistvosti bobúľ a zvýraznenie aromatických látok. Atraktívna ovocná vôňa. Ľahká, ovocná chuť s dobrou zrelosťou a šťavnatým ovocným charakterom. Toto víno sa dobre hodí k tapas alebo ku grilovanej bravčovej krkovičke. Podávané jemne vychladené (12 – 14 °C).
Ďalšie články
Varené víno je neodmysliteľnou súčasťou zimného obdobia. Pije sa už celé stáročia, no nikto nepozná jeho presný pôvod.
Existujú dôkazy, že korenené víno sa konzumovalo už v starovekom Egypte. V tom čase sa predpokladalo, že má liečivé vlastnosti. Rimania tiež zahrievali víno už v druhom storočí, čo naznačuje, že ľudia pridávali do vína korenie. Varené víno v tom období dodávalo energiu, zohrievalo a okrem toho pitie vína bolo bezpečnejšie ako pitie vody z hygienických dôvodov. Prvý dodnes existujúci dokument o varenom víne - Glühwein pochádza z roku 1420.
Nadmerná konzumácia cukru sa spája so zdravotnými problémami, ale to neznamená, že sa musíte vzdať vína. Je obsah cukru vo víne niečo, čoho by sa konzumenti mali obávať?
Užite si suchý január - šieste suché víno v košíku zadarmo. Akcia je platná do 31. 1. 2026.
Viete zodpovedne zhodnotiť svoj vzťah k alkoholu bez toho, aby ste padli do pasce abstinencie a následného nadmerného pitia? Skúste si úprimne pomenovať, kedy a prečo pijete, či alkohol neslúži ako odmena, únik od stresu alebo povinná súčasť každej spoločenskej situácie. Pomôcť môže aj krátke obdobie dobrovoľného obmedzenia, počas ktorého si všimnete, čo vám skutočne chýba – chuť, rituál, alebo samotný účinok alkoholu.



