Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
#ChampagneDay vznikol v roku 2009 z iniciatívy kalifornského blogera Chrisa Oggenfusa. V priebehu rokov sa stal univerzálnym podujatím pre všetkých milovníkov Champagne. Medzinárodný deň Champagne sa oslavuje každý rok a to presne štvrtý októbrový piatok. Tento rok to vychádza práve na 27. 10. 2023. Vychutnajte si štýlové bublinky a urobte si ChampagneDay aj vy.
Využite výnimočnú možnosť získať jedno Champagne zadarmo, akcia 5 + 1 platí len do 1. 11. 2023.
Champagne pochádza iba z oblasti Champagne vo Francúzsku. Uistite sa, že to, čo popíjate, je pravé Champagne. Jednoducho otvorte fľašu Champagne a vychutnajte si ho s ľuďmi, ktorí robia váš život výnimočným.
Pozvite priateľov a rodinu na degustáciu. Je to skvelá príležitosť stretnúť sa a ochutnať viaceré Champagne vedľa seba.
Sledujte udalosti, ktoré sa konajú vo vašom okolí – reštaurácie a bary
Stiahnite si zoznam skladieb #ChampagneDay Spotify a užite si svoju noc
Aj vy môžete byť súčasťou. Venujte chvíľku tomu, aby ste tento deň oslávili so Champagne. Pripojte sa k plánovanej udalosti v reštaurácii, vychutnajte si ho s blízkymi priateľmi, rodinou alebo kolegami. Jednoducho zdieľajte Champagne s tým, koho máte radi.
Zdieľajte svoje fotografie a videá na Twitteri, Facebooku a Instagrame. Nezabudnite označiť #ChampagneDay vo všetkých svojich príspevkoch.
Ayala je klasickým predstaviteľom oblasti Champagne. Hrozno sa zberá ručne zo 70 rôznych crus z najlepších oblastí v Champagne: Montagne de Reims, Côte des Blancs, Les Riceys, Montgueux a Vitry-le-François.
Každá odroda, každé cru, každý ročník je vinifikovaný samostatne, aby sa zachoval výraz a samozrejme charakter. Súčasný štýl Ayaly pomáha formovať talentovaná enologička Caroline Latrive, ktorá preferuje moderný, suchý, delikátny a čistý prejav Champagne.
TIP: Champagne Ayala Brut Nature
.jpg)
.jpg)
Klasický predstaviteľ Champagne s bohatou históriou. Objaviť Bollinger znamená stretnúť sa s jednou z posledných veľkých rodín v Champagne. Bollinger štýl je nenapodobiteľný a uznávaný, je výsledkom prísnych metód a rešpektu k princípom odovzdávaným z generácie na generáciu.
179 hektárov vinohradov pozostáva z 85 % Grand a Premier crus. Hrozno sa pestuje v 7 samostatných vinohradoch. Bollinger vlastní dve parcely, Clos Saint-Jacques a Chaudes Terres, ktoré nikdy nepodľahli fyloxére. Popri skvelých La Grande Année alebo R.D. je vrcholom Vieilles Vignes Francaises z vinohradov vysadených ešte pred príchodom fyloxéry.
Pre Champagne Palmer & Co je vytvorenie cuvée rovnako dielom prírody ako človeka. Harmonicky a s vášňou kombinujú odrody hrozna, polohy, ročníky a rezervné vína, až kým nedosiahnu dokonalé cuvée, ktoré odráža prácu vinohradníka a vinára. Champagne Palmer & Co. vlastní 220 hektárov viníc s označením Premier a Grand Cru.
Vedeli ste, že na južnej Rhône je len jedna apelácia, kde sa môžu vyrábať suché vína z jednej odrody? Zaujíma vás dôvod, prečo vína z južnej Rhôny stoja oveľa menej než napr. vína z Burgundska a pritom majú porovnateľnú kvalitu? Alebo túžite ochutnať jeden z najlepších Tavelov v súčasnosti? To všetko a ešte niečo na viac ste sa mohli dozvedieť počas novembrového semináru „Vína južnej Rhôny“, ktorý bol pripravený v spolupráci s Asociáciou Somelierov Slovenskej Republiky.
Poetree’s je nová fine-diningová reštaurácia v Grand Hoteli Permon**** v Podbanskom, priamo pod majestátnym Kriváňom. Hostia tu môžu ochutnať degustačné menu – počas týždňa kratšie 5-chodové a v sobotu až 9-chodové – a zároveň sledovať prípravu jedál v otvorenej kuchyni, čo vytvára živú a pôsobivú atmosféru. Kuchyňu vedie šéfkuchár Igor Janiga, ktorý spolu s tímom pripravuje gastronomické zážitky, ktoré si hostia naozaj dlho pamätajú.
Rozhovor so somelierkou reštaurácie Barborou Poláchovou.
Červená farba je farbou Vianoc a častejšie, i kvôli chladnejšiemu zimnému počasiu, inklinujeme v tomto ročnom období k červenému vínu. Aké by malo byť vianočné víno?
Vianočné víno by malo byť vínom, pri ktorom sa dá tráviť čas. Vianočné víno by malo byť vínom, o ktoré sa oplatí podeliť sa s rodinou. Nie je dôležitý názov, cena ani body vína; je dôležité, čo konkrétne víno znamená pre vás a vašich najbližších.
Rum je pravdepodobne najrozmanitejším destilátom na svete. Na rozdiel od škótskej single malt whisky, koňaku alebo tequily, rum nie je výsadou jedného národa.
Rum patrí k tým typom darčeka, ktorý má dušu — je elegantný a má svoj príbeh. Je to nápoj ktorý si vychutnávajú milióny ľudí na svete. Avšak je určený pre tých, ktorí vedia oceniť kvalitu, pôvod a čas.
facebook
Kontaktujte nás
