Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
5. 2. - Degustácia PN Viničky3
Pozývame vás na unikátnu degustáciu jednej odrody z jediného vinohradu v troch interpretáciách.
Šieste najlacnejšie suché víno v košíku ZADARMO! Ukázať suché vína.
Kde si najlepšie môžete kúpiť víno? Oplatí sa nákup v klasickom supermarkete, vo vinotéke alebo je lepšie vybrať online?
Naša someliérka Denisa Šutáková vám dá odpovede na tieto otázky.
Až 80% vína sa predá na Slovensku práve v supermarketoch. Zákazníka na prvý pohľad medzi regálmi zaujme fľaša, jej tvar, etiketa a ocenenia. Fľaša z hrubého skla pôsobí, že sa vo fľaši nachádza viac vína. Je to však očný klam. V dnešnej dobe veľkú úlohu zohráva aj etiketa. Čím je farebnejšia a s obrázkami, tým je viditeľnejšia. Váhu pri kúpe zohrávajú i medaily na fľaši. Najmä menej skúsení zákazníci sa orientujú pri výbere vín počtom medailí na fľaši. Nie každá medaila má však rovnakú hodnotu a cenu. Je rozdiel, či víno získa medailu na regionálnej alebo medzinárodnej súťaži. V supermarketoch nájdete vína, ktoré majú celú prednú stranu olepenú rôznymi medailami, rekord je trinásť. Ak je medaila pre zákazníka smerodajná pri kúpe vína, mal by si určite pozrieť, z akej súťaže pochádza. Avšak najväčšiu úlohu pri výbere vín v supermarketoch zohráva cena. Slovenskí zákazníci sú ochotní v priemere zaplatiť za fľašu vína od 1,99 do 4,99 eur (za slovenské víno maximálne 3,99 eur).
V supermarketoch je väčšinou teplejšie a umelé svetlo z neónových lámp svieti priamo na fľaše vín. Tým sa ešte viac zvyšuje teplota vín a dochádza k znehodnoteniu. Pri sladších vínach môže pri vyššej teplote dôjsť k druhotnej fermentácii a vo víne sa tvorí jemné perlenie. V regáloch sú vína uložené postojačky a tým, že niektoré fľaše aj po roku nájdete na tom istom mieste, dochádza vo fľaši k oxidácii. Väčšina vín, ktoré sa predávajú v supermarketoch, obsahujú viac oxidu siričitého kvôli stabilizácii.
Obchodné reťazce môžu mať výhodu silnej kúpnej sily, ale týka sa to len tých najlacnejších vín, ktoré len málokedy dosahujú kvalitu. A preto je lepšie podporiť špecializovaný obchod s vínom, kde zákazník môže nájsť vína vinárstiev malých produkcií z menej známych apelácií. V zahraničí si vinári vyberajú podniky, kde sa môžu ich vína predávať. Ak vinotéka alebo reštaurácia nespĺňa požiadavky, víno nepredajú. Človek, ktorý pracuje v obchode s vínom, by mal mať vedomosti o vínach, mal by vedieť komunikovať so zákazníkom, vysvetliť, poradiť.
Mal by poznať sortiment vín, ktorý predáva, vedieť podať zákazníkovi informácie, vedieť poradiť pri výbere vín. Mal by mať všeobecný prehľad o vinohradníckych oblastiach, apeláciách, vedieť pomôcť nájsť adekvátnu náhradu za víno, ktoré v ponuke nie je a zákazník má záujem práve o dané víno. Preto, ak si chcete kúpiť víno v dobrej kondícii a chcete si nechať poradiť pri výbere, navštívte vinotéku s dobrým renomé a someliérom.
V dobe nepretržitého využívania internetu a sociálnych médií väčšina ľudí skôr uprednostňuje nákupy cez e-shop. Eshop je výbornou voľbou, keď presne viete, čo chcete kúpiť. Pri nákupe vína napíšete názov vinárstva a vína, vložíte do košíka, zaplatíte. Za 48 hodín, niekedy i skôr, si doma môžete otvoriť objednané víno. Je to rýchle, šetrí to čas a dopravu. Ľuďom tento spôsob nakupovania vyhovuje a v niektorých prípadoch aj pri väčšom počte fliaš. Podmienkou je vybrať si naozaj predajcu, ktorý je spoľahlivý, prípadne je na trhu niekoľko rokov s referenciami pre svoje služby.
Každý produkt, ktorý je u nás zaradený do portfólia, bol vopred starostlivo podrobený hodnoteniam a testovaniam someliérov a odborného tímu. Len vybrané vína a destiláty, ktoré spĺňajú najnáročnejšie kritéria, dostanú „zelenú“. Takáto predselekcia garantuje, že ktorýkoľvek ponúkaný produkt bude minimálne v štandarde očakávanom a vyžadovanom našimi zákazníkmi.
St. Andrea patrí medzi najlepšie maďarské vinárstva všeobecne, nie len v rámci regiónu Eger. Vinárstvo čerpá z tradícií a zároveň spĺňa moderné očakávania kvality. Vína St. Andrea vyjadrujú jedinečnosť vinohradov, pretože, ako hovorí majiteľ a enológ v jednej osobe Dr. György Lőrincz – „kvalita vína sa určuje už vo vinohrade“.
Varené víno je neodmysliteľnou súčasťou zimného obdobia. Pije sa už celé stáročia, no nikto nepozná jeho presný pôvod.
Existujú dôkazy, že korenené víno sa konzumovalo už v starovekom Egypte. V tom čase sa predpokladalo, že má liečivé vlastnosti. Rimania tiež zahrievali víno už v druhom storočí, čo naznačuje, že ľudia pridávali do vína korenie. Varené víno v tom období dodávalo energiu, zohrievalo a okrem toho pitie vína bolo bezpečnejšie ako pitie vody z hygienických dôvodov. Prvý dodnes existujúci dokument o varenom víne - Glühwein pochádza z roku 1420.
Nadmerná konzumácia cukru sa spája so zdravotnými problémami, ale to neznamená, že sa musíte vzdať vína. Je obsah cukru vo víne niečo, čoho by sa konzumenti mali obávať?
Užite si suchý január - šieste suché víno v košíku zadarmo. Akcia je platná do 31. 1. 2026.
Viete zodpovedne zhodnotiť svoj vzťah k alkoholu bez toho, aby ste padli do pasce abstinencie a následného nadmerného pitia? Skúste si úprimne pomenovať, kedy a prečo pijete, či alkohol neslúži ako odmena, únik od stresu alebo povinná súčasť každej spoločenskej situácie. Pomôcť môže aj krátke obdobie dobrovoľného obmedzenia, počas ktorého si všimnete, čo vám skutočne chýba – chuť, rituál, alebo samotný účinok alkoholu.
facebook
Kontaktujte nás
