Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
OZNAM: Dňa 1.11.2025 budú predajne WinePlanet z dôvodu evidenčnej inventúry zatvorené. Ďakujeme za pochopenie.
Misty Cove nie je priemerná značka vín. Každý dúšok rozpráva príbeh. Víziou Misty Cove je spojiť hodnoty a techniky výroby vína zo starého sveta s modernou technológiou, aby vzniklo víno, ktoré má telo, charakter a šarm.
Misty Cove založil Andrew Bailey v roku 2008. Rodinný kolektív rovnako zmýšľajúcich ľudí, ktorí vyrábajú konvenčné aj organické vína prevažne z oblasti Marlborough na Novom Zélande. Misty Cove je relatívne mladá vinárska spoločnosť vinára Andrewa Baileyho a jeho holandskej manželky Marieke. Vytvorená bola, pretože Andrew potreboval kvalitné vína vysokej hodnoty, aby mohol slúžiť svojmu veľkoobchodu v Holandsku. Bola to potreba dosiahnuť cenovú hranicu a dovážať presne to, čo vedel, že európsky trh potrebuje.
Po predaji podniku v roku 2008 sa vrátil na Nový Zéland, aby sa sústredil na Misty Cove, ktorý má teraz až 400 hektárov viníc na získavanie hrozna, vrátane 70 vlastných. Andrew, čerpajúc zo svojich rozsiahlych skúseností v Európe, vytvoril vína, ktoré majú nuansy starého sveta, s veľkým úspechom zaviedol do sortimentu odrody ako Veltlínske zelené a vyrobil Sauvignon Blanc, ktorý mineralitou pripomína Sancerre.
Hrozno pochádza z najlepších viníc Marlborough a Central Otago, ktoré Andrew čiastočne vlastní. Misty Cove vyrába čisté a predovšetkým charakteristické vína, ktoré sa presadili vo veľkom množstve súťaží. Vinárstvo má veľký vzťah k udržateľnosti. Vína sú certifikované bio a vynikajú čistotou.
Kolekcia vín vytvorená z viníc roztrúsených po malebnom údolí Wairau, je poctou jedinečnosti regiónu. Víno: Misty Cove Estate Sauvignon Blanc 2023
Každá fľaša rozpráva príbeh krajiny, z ktorej pochádza, s nádychom vlastného štýlu Misty Cove. Vína Landmark sú priklonením sa ku klasickým vinárskym tradíciám. Vyrábajú sa v malom množstve, aby zachytili samotnú podstatu viníc, z ktorých pochádzajú. Sortiment zahŕňa: Sauvignon Blanc, Rizling, Veltlínske zelené, Albariño, Chardonnay, Rosé a Pinot Noir. Vína: Misty Cove Sauvignon Blanc Landmark 2022, Misty Cove Pinot Noir Landmark 2019, Misty Cove Riesling Landmark 2022
Misty Cove je pomenované po zahmlených zátokách Marlborough. Názov vinárstva odkazuje na zelenú pobrežnú oblasť na severe Marlborough, vinohradnícku oblasť, kde sa vinárstvo nachádza.
Misty Cove, ktorá sa posledné dva roky objavovala v zozname najrýchlejšie rastúcich novozélandských spoločností Fast50 spoločnosti Deloitte, zaznamenala za posledné tri roky nárast predaja svojich produktov o 900 %, čím sa dostala do rebríčka 20 najlepších novozélandských vinárstiev.
Jedným z najlepšie hodnotených argentínskych vín z odrody Cabernet Franc je Rutini Gualtallary. O tom, či toto víno môže vyzvať na súboj ikonu Malbecu – Apartado, sme sa mali možnosť presvedčiť na októbrovom Masterclasse „Rutini Cabernet Franc vs. Malbec“. Sedem vín zo šiestich ročníkov. MasterClassom nás sprevádzali exportný manažér Rutini Emiliano Magariños a Rastislav Šuták, somelier spoločnosti Corner & Co., Wineplanet.sk.
Kto povedal, že iba mäso sa hodí k vínu? Vegetariánske jedlá dokážu byť rovnako bohaté, plné textúr a vôní – a keď sa správne skombinujú s vínom, vzniká harmónia, ktorá prekvapí aj oddaných milovníkov tradičnej kuchyne. Značka Villa Maria predstavila niekoľko jednoduchých vegetariánskych receptov, ktoré sa výborne dopĺňajú s jej ikonickými vínami z Nového Zélandu. Nechajte sa inšpirovať štyrmi kombináciami jedál a vín, ktoré potešia nielen vegetariánov, ale každého, kto si rád dopraje sviežu a vyváženú chuť.
Obsah alkoholu vo víne je viac než len číslo na etikete, je to kľúčový prvok, ktorý formuje charakter, chuť a zážitok z vína.
Obsah alkoholu predstavuje percento etanolu (čistého alkoholu) vo víne. Táto hodnota je výsledkom fermentácie. Proces, pri ktorom kvasinky premieňajú prírodné cukry v hroznovej šťave na alkohol a oxid uhličitý. Tento fermentačný proces je základom výroby vína a formuje víno aj jeho konečný obsah alkoholu.
Vinárstvo S, ktoré vyrástlo v srdci vinohradníckej obce Strekov, získalo prestížne architektonické ocenenie CE ZA AR. Tento úspech potvrdzuje nielen kvalitu architektonického riešenia, ale aj význam vinárstva ako miesta, ktoré spája výrobu vína s kultúrnym a komunitným životom regiónu.
facebook
Kontaktujte nás
