Blog na tému Planeta

I keď netradične, cez prázdniny, sa uskutočnili Rozhovory 10/10 na tému Talianske dvojičky v bielom.

Taliansko býva spájané najmä s červenými vínami, ale pravdou je, že sa tu pestuje viac bielych ako modrých odrôd v pomere 57% ku 43%. Táto krajina ponúka množstvo autochtónnych odrôd, ktoré sa určite oplatí ochutnať.

Pri zostavovaní zoznamu najlepších talianskych vín je najťažšie vybrať oblasť a odrodu, ktorá by bola tá najlepšia. V mnohých krajinách sa zameriavajú na 6 až 10 odrôd, z ktorých vyrábajú vína.

Taliansko má 377 pôvodných autochtónnych odrôd. V súčasnosti je pôvod vín výhodou, ktorý nepotrebuje zdôrazňovať príbeh na úkor kvality.

Planeta patrí k Top vinárstvam na ostrove Sicília. S rozlohou vinohradov  392ha v piatich oblastiach Sicílie /Menfi, Vittoria, Noto, Etna a Capo  Milazzo/ je lídrom.  Na vápenato vulkanickej pôde so stredomorskou klímou a modrou oblohou prevažujú biele odrody.

BLOG: Planeta je cesta cez Sicíliu

Medzinárodne uznávaný časopis Drinks International uverejňuje každý rok v apríli rebríček, ktorý sa volá Most admired wine brands 2020. Uvádza 50 najobdivovanejších vínnych značiek sveta.