Ako každý rok, Beaujolais Nouveau bude verejnosti predstavené tretí štvrtok v novembri, čiže 20. novembra 2025. Po ročníku 2024, ktorý bol chladný a vlhký, nový ročník v Beaujolais môžeme označiť ako klasický. Ročník 2025 bol výnimočný, čo sa týka kvality, ale aj znepokojivo malý, čo sa týka množstva. Je to spôsobené suchom a slabým kvitnutím, ale aj tým, že niektoré oblasti boli zasiahnuté opakovaným výskytom krupobitia.
Zaujímavé vína zo Slovenska
Slovensko má šesť vinohradníckych oblastí s unikátnym charakterom. Vinohradnícke podmienky nahrávajú k produkcii sviežich a harmonických vín, ktoré sa vzhľadom na klimatické zmeny stávajú čoraz vzácnejšie. Pozreli sme sa na to, ktoré slovenské vína si rozhodne zasluhujú pozornosť a ak ste ich ešte neochutnali je ten najsprávnejší čas.

Z juhu až na východ
Od roku 2018 je rozlohou najväčšia vinohradnícka oblasť - Južnoslovenská. Z tejto oblasti pochádza vinárstvo Château Belá, ktoré je známe svojim Rieslingom a pánom Petrechom. No málokto siahne po jeho Veltlínskom zelenom. Plný a mocný Veltlín. Na Slovensku rastie popularita ružových vín, ale Schiller Cuvée Rosé z vinárstva Kasnyik je úplne iné, netradičné Rosé, ktoré časom vyzrieva a mení svoj charakter.
Ktorá modrá odroda je typicky slovenská? Samozrejme Frankovka modrá a tá z vinárstva Bott Frigyes je plná, ale pritom sofistikovaná.
Z Malokarpatskej oblasti určite ochutnajte novinku z portfólia vinárstva Karpatská Perla a to šumivý Pinot Blanc Sekt 2014, ktorý prekvapí Vaše zmysly. Malokarpatský, korenistý až pikantný Pinot Gris z rodinného vinárstva Rariga si zaslúži vašu pozornosť. Ak hľadáte ekologické vinárstvo, nájdete ho v Stredoslovenskej oblasti vo Veľkom Krtíši. Druhý ročník červeného cuvée Dominus z vinárstva Víno Natural Domin & Kušický zaujme ušľachtilosťou a ovocným prejavom.
Ďalšie red cuvée Primus z vinárstva Velkeer sa oplatí ochutnať, na trhu je už len pár posledných fliaš. Vína spod Vihorlatu, ako sa v mnohých prípadoch označujú vína vinárstva Fundus Regius, čerpajú esenciu jedinečnosti z pôdy a mikroklimatických podmienok oblasti. Ochutnať 10ročný Cabernet Sauvignon je u nás raritou a sviatkom. Tokaj patrí medzi slovenské klenoty. Tokajská výberová esencia 2000 z vinárstva J&J Ostrožovič je neskutočným pokladom.
Ďalšie články
Na tohtoročný Black Week sa oplatí pripraviť aj vínovým nadšencom. WinePlanet prináša vysoké zľavy na výnimočné slovenské aj zahraničné vína, ktoré spájajú kvalitu, charakter a skvelý pomer ceny a zážitku. Ak hľadáte darček, zásobu na sviatky alebo si jednoducho radi doprajete pohár vína, tieto kúsky by vám nemali uniknúť.
Každá firma má svoj príbeh. Ten náš sa začal pred viac ako tridsiatimi rokmi – s víziou prinášať na Slovensko kvalitné vína, destiláty, kávu a delikatesy z celého sveta. Z malej rodinnej firmy sa postupne stala spoločnosť, ktorá dnes patrí medzi lídrov v distribúcii prémiových produktov, a jej meno sa spája s profesionalitou, kvalitou a ľudským prístupom.
Len pár kilometrov od Benátok, medzi vinicami, ktoré sa tiahnu až po obzor, sa skrýva miesto, kde sa spája vôňa vína, pokoj talianskeho vidieka a útulnosť rodinného domu. Ville d’Arfanta – butikový statok patriaci rodine Serena Wines 1881 – nie je len miestom na prenocovanie. Je to zážitok, ktorý chutí ako pravé talianske dolce vita.


