Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
25. 9. - MasterClass Bruale
MasterClass vín z gruzínskeho vinárstva Bruale, ktoré úspešne nadväzuje na 8000 ročnú históriu výroby vín oblasti Kakheti.
Vyhrajte 10 kávovarov a kávu na celý rok! Zapojte sa nákupom 1 kg kávy Lavazza a prihláste sa na sutazlavazza.sk
Štúdia zameraná na ženy, ktoré kupujú a pijú víno, zistila, že podľa vedcov si ženy častejšie kupovali fľaše zobrazujúce „ženské“ rodové znaky. Ženy, ktoré sa zúčastnili na štúdii, mali väčší zámer kúpiť si víno, keď malo na etikete „ženské“ znaky, konštatoval výskum. Tento účinok bol posilnený tým, že sa ženy viac identifikovali s inými ženami, niečo známe ako „identifikácia v rámci skupiny“, uviedli výskumníci z Washington State University (WSU), píšuci v International Journal of Hospitality Management. Autori štúdie uviedli, že práca reagovala na výzvy na ďalší výskum o spotrebiteľkách.
Zistili sa, že ženské podnety zahŕňajú roztomilé zvieratká, ženské portréty a kvety, uviedli vedci, ktorí uznali, že mužské aj ženské rodové podnety majú tendenciu spoliehať sa na stereotypy.
59 % konzumentov vína v USA sú ženy na základe údajov z roku 2021 a len málo štúdií sa zameralo na vnímanie tejto skupiny v odvetví, kde väčšinu vinárov tvoria muži.
V počiatočnom teste na určenie kľúčových rodových podnetov výskumníci požiadali 90 žien, aby ohodnotili etikety vína ako viac mužské alebo ženské. Štítky s roztomilými zvieratkami, kvetmi a ženskými portrétmi boli označené ako ženské, zatiaľ čo mužské narážky zahŕňali štítky s vlkmi a jeleňmi. Vína zobrazujúce obrázky hradov a strapcov hrozna boli hodnotené neutrálne, uviedla WSU.
TIP na "dámske" víno: Papillon Víno od Francúza Le Rosé, BIO 2022, Žitavské vinice Pálava 2021, Reya Organica Sauvignon 2023
Potom 324 ženám ukázali fiktívne vína a účastníčky uviedli, že s väčšou pravdepodobnosťou kupujú vína s „ženskými“ etiketami. Zdá sa, že úroveň odbornosti na víno to neovplyvnilo. „Či už mali ženy o víne vedomosti alebo nie, keď videli ženské podnety, mali väčší úmysel víno kúpiť,“ povedala Christina Chi, spoluautorka štúdie a profesorka na WSU's Carson College of Business. „Pri navrhovaní etikiet by vinári mali do procesu zapojiť viac žien,“ povedala Chi.
Následný test chuti, na ktorom sa zúčastnilo 138 žien, však zistil, že účastníčky si s väčšou pravdepodobnosťou vychutnajú víno, keď má označenie „mužské“ ako „ženské“. Podľa WSU sa vedci domnievajú, že to môže súvisieť s nezhodou medzi očakávanou chuťou ovplyvnenou ženskou etiketou a skutočnou chuťou vzorky vína.
TIP na "dámske" víno: Villa Maria EarthGarden Sauvignon Blanc Organic 2021, El Coto Crianza 2020, Rothschild Mouton Cadet Rosé Mathilde BIO 2023
Nový Zéland je známy nielen krásnou prírodou a čistotou, ale aj kuchyňou, ktorá vychádza z darov mora, kvalitného mäsa a sviežeho ovocia. V spojení s tamojšími vínami vznikajú neopakovateľné chuťové zážitky. Prinášame vám päť typických jedál, ktoré si viete pripraviť aj doma, a odporúčania, ktoré vína Villa Maria sa k nim hodia najlepšie.
Nie vždy je po ruke barman a nie vždy je čas miešať náročné drinky. Aj doma však môžete zažiť atmosféru koktailového baru – stačí otvoriť fľašu Barback’s. Táto novinka v ponuke WinePlanet prináša hotové koktaily vo fľaši, pripravené podľa originálnych receptúr skúsených barmanov.
Celú kolekciu Barback’s nájdete u nás: Barback’s na WinePlanet
Slovensko síce patrí medzi menšie vinohradnícke oblasti v rámci Európy, no napriek tomu ponúka pestrosť. Šesť vinohradníckych oblastí rozprestierajúcich sa od Bratislavy až po Tokaj tvoria mozaiku ktorá odzrkadľuje charakter slovenských vín. Víno tu nie je len nápojom, ale aj súčasťou kultúry a životného štýlu.
Keď sa povie Záhorie, milovníkom vína sa okamžite vybaví Skalický rubín – červené víno s jedinečným charakterom, ktorého pôvod je viazaný na vinohradnícku oblasť okolo Skalice. A práve toto víno tvorí srdce ponuky Vinárstva Tureček z Vrádišťa.
facebook
Kontaktujte nás
