Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
5. 2. - Degustácia PN Viničky3
Pozývame vás na unikátnu degustáciu jednej odrody z jediného vinohradu v troch interpretáciách.
Šieste najlacnejšie suché víno v košíku ZADARMO! Ukázať suché vína.
Vedeli ste, že niektoré vína môžu mať až prekvapivo priaznivý vplyv na zdravie? Jedným z takých je červené cuvée Trojka z vinárstva Pavelka a syn. Okrem výnimočnej chuti ponúka aj výnimočný obsah resveratrolu – látky, ktorú vedci spájajú s dlhovekosťou a vitalitou.
AKCIA: Šieste víno Pavelka zadarmo do 31. 5. 2025
Víno Pavelka Trojka má za sebou zaujímavý príbeh. Jeho vznik inicioval zakladateľ vinárstva Milan Pavelka, ktorý sa inšpiroval francúzskym Bordeaux – slávnym regiónom, kde je miešanie viacerých odrôd bežnou praxou.
Namiesto klasickej trojice Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Merlot sa však rozhodol pre odrody, ktorým sa mimoriadne darí na slnečných svahoch Malých Karpát: Alibernet, Frankovka modrá a Dornfelder.
Tieto odrody pochádzajú z rôznych honov v pezinskom chotári – Bajzle, Zumberg a Huncpálky. Z nich každoročne vzniká surovina špičkovej kvality, ktorú si Milan Pavelka starostlivo vyberá. Trojka sa vyrába len v najlepších ročníkoch. Každá odroda najskôr dozrieva samostatne v dubových sudoch rôznych veľkostí a až neskôr sa víno sceľuje a fľašuje.
Pôvodne nieslo toto červené cuvée názov Traja jazdci, čo odkazovalo na trojicu použitých odrôd. Keďže tento názov bol medzičasom patentovaný, vinárstvo muselo siahnuť po alternatíve – a tak sa z jazdcov stala jednoducho Trojka. Názov je výstižný, ľahko zapamätateľný a stále nesie pôvodnú symboliku troch odrôd, ktoré spolu vytvárajú harmonický celok.
Zaujímavé výsledky priniesol výskum Biocentra Modra (pod Národným poľnohospodárskym a potravinárskym centrom), ktoré analyzovalo sedemnásť vín z Malokarpatskej oblasti. Okrem bežných parametrov ako obsah alkoholu či síry, sa merala aj antioxidačná aktivita. A práve červené cuvée Trojka doslova excelovalo. Jeho obsah resveratrolu bol niekoľkonásobne vyšší než u iných vín. Kým bežný rozsah sa pohybuje od 0,2 do 5,8 mg/l, v Trojke namerali viac než 20 mg/l. Ide o látku s mnohými priaznivými účinkami:
• chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi,
• spomaľuje starnutie,
• podporuje zdravie srdca, ciev a mozgu,
• znižuje zápaly a hladinu zlého cholesterolu,
• pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a zlepšuje metabolizmus.
Nie náhodou sa často spomína v súvislosti s tzv. francúzskym paradoxom – javu, kedy Francúzi napriek vyššiemu príjmu tukov trpia menej na srdcovo-cievne ochorenia. Odpoveďou môže byť umiernená, no pravidelná konzumácia červeného vína s vysokým obsahom resveratrolu.
Hoci na trhu nájdeme výživové doplnky s obsahom resveratrolu, odborníci sa zhodujú – najlepšie je prijímať ho z prirodzených zdrojov: kvalitného hrozna, bobuľového ovocia a, samozrejme, červeného vína. A práve Trojka z vinárstva Pavelka a syn je dôkazom, že víno môže byť nielen pôžitkom, ale aj bonusom pre vaše zdravie.
K tomu všetkému pridajte ešte výborný pomer kvality a ceny – a výsledkom je víno, ktoré sa oplatí objaviť.
St. Andrea patrí medzi najlepšie maďarské vinárstva všeobecne, nie len v rámci regiónu Eger. Vinárstvo čerpá z tradícií a zároveň spĺňa moderné očakávania kvality. Vína St. Andrea vyjadrujú jedinečnosť vinohradov, pretože, ako hovorí majiteľ a enológ v jednej osobe Dr. György Lőrincz – „kvalita vína sa určuje už vo vinohrade“.
Varené víno je neodmysliteľnou súčasťou zimného obdobia. Pije sa už celé stáročia, no nikto nepozná jeho presný pôvod.
Existujú dôkazy, že korenené víno sa konzumovalo už v starovekom Egypte. V tom čase sa predpokladalo, že má liečivé vlastnosti. Rimania tiež zahrievali víno už v druhom storočí, čo naznačuje, že ľudia pridávali do vína korenie. Varené víno v tom období dodávalo energiu, zohrievalo a okrem toho pitie vína bolo bezpečnejšie ako pitie vody z hygienických dôvodov. Prvý dodnes existujúci dokument o varenom víne - Glühwein pochádza z roku 1420.
Nadmerná konzumácia cukru sa spája so zdravotnými problémami, ale to neznamená, že sa musíte vzdať vína. Je obsah cukru vo víne niečo, čoho by sa konzumenti mali obávať?
Užite si suchý január - šieste suché víno v košíku zadarmo. Akcia je platná do 31. 1. 2026.
Viete zodpovedne zhodnotiť svoj vzťah k alkoholu bez toho, aby ste padli do pasce abstinencie a následného nadmerného pitia? Skúste si úprimne pomenovať, kedy a prečo pijete, či alkohol neslúži ako odmena, únik od stresu alebo povinná súčasť každej spoločenskej situácie. Pomôcť môže aj krátke obdobie dobrovoľného obmedzenia, počas ktorého si všimnete, čo vám skutočne chýba – chuť, rituál, alebo samotný účinok alkoholu.
facebook
Kontaktujte nás
