Každá firma má svoj príbeh. Ten náš sa začal pred viac ako tridsiatimi rokmi – s víziou prinášať na Slovensko kvalitné vína, destiláty, kávu a delikatesy z celého sveta. Z malej rodinnej firmy sa postupne stala spoločnosť, ktorá dnes patrí medzi lídrov v distribúcii prémiových produktov, a jej meno sa spája s profesionalitou, kvalitou a ľudským prístupom.
10/10 Rozhovory na tému Bio vo Vinotéke Sv. Urbana
Pozývame vás na 10 výnimočných vín pre 10 výnimočných ľudí. Bio - Rozhovory vo Vinotéke u sv. Urbana by Wineplanet, Klobučnícka 4, Bratislava.
Novú sezónu neformálnych degustácii vo Vinotéke Sv.Urbana začíname vo veľkom štýle. „Bio – Rozhovory“ ponúkajú kolekciu desiatich vín s rešpektom k životnému prostrediu kde vznikajú ako aj k ľudom, ktorí ich pijú. Autorov vín spája ekologický princíp hospodárenia vo vinici s minimálnymi zásahmi pri ich výrobe.
Ich prezentácia nespočíva v lacnom zdôrazňovaní toho ako vznikajú, ale v kvalite. Tá má prinášať pôžitok všetkým. Bio, organické alebo Biodynamické vína chutia inak. Ako? Možno ako najlepší slovenský Tramín z Pustatiny, alebo ako „bohémsky“ Veltlín od Herberta Zillingera, či fenomenálne Ermitage zo severnej Rhóny. Jednoducho desať vín s charakterom.
Aké vína ochutnáme?
Organic
Domaine Laporte Sancerre Le Rochoy Silex 2014Emiliana Coyam Colchagua 2012
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2012
Ximénez – Spínola Pedro Ximénez Vintage Jerez 2014
Respekt
Weingut Herbert Zillinger Grüner Veltliner Elementar Niederösterreich 2014Biodynamic
Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris Rotenberg Alsace 2013Gérard Bertrand Cigalus Aude Hauterive 2011
Ferraton Père & Fils Ermitage Les Dionnières 2006
Ekologické
Natural Domin & Kušický Tramín červený Veľký Krtíš 2013Callejo Finca Valdelroble Castilla y León 2009
Ďalšie články
Len pár kilometrov od Benátok, medzi vinicami, ktoré sa tiahnu až po obzor, sa skrýva miesto, kde sa spája vôňa vína, pokoj talianskeho vidieka a útulnosť rodinného domu. Ville d’Arfanta – butikový statok patriaci rodine Serena Wines 1881 – nie je len miestom na prenocovanie. Je to zážitok, ktorý chutí ako pravé talianske dolce vita.
Milujete čokoládu? My tiež! Stačí, ak si teraz kúpite aspoň jednu čokoládu Venchi, a ste v hre o luxusné čokoládové balíčky, ktoré rozžiaria váš Mikulášsky deň.
Súťaž prebieha na eshope a vo všetkých predajniach WinePlanet počas celého Novembra!
Jedným z najlepšie hodnotených argentínskych vín z odrody Cabernet Franc je Rutini Gualtallary. O tom, či toto víno môže vyzvať na súboj ikonu Malbecu – Apartado, sme sa mali možnosť presvedčiť na októbrovom Masterclasse „Rutini Cabernet Franc vs. Malbec“. Sedem vín zo šiestich ročníkov. MasterClassom nás sprevádzali exportný manažér Rutini Emiliano Magariños a Rastislav Šuták, somelier spoločnosti Corner & Co., Wineplanet.sk.


