Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Vyhrajte 10 kávovarov a kávu na celý rok! Zapojte sa nákupom 1 kg kávy Lavazza a prihláste sa na sutazlavazza.sk
Je nám veľkým potešením, že vám môžeme predstaviť nové vína v našom portfóliu z vinárstva Villa Maria - Attorney Marlborough Pinot Noir 2019 a Single Vineyards Seasprey Sauvignon Blanc 2021.
Attorney patrí k popredným lokalitám pre Pinot Noir v Marlborough. Kedysi ho vlastnil Chris Finlayson, ktorý bol generálnym prokurátorom Nového Zélandu. Miloval odrodu Pinot Noir a bol to práve on, kto založil vinohrad, ktorý sa pôvodne volal Finlaysonov vinohrad. Nakoniec ho odkúpilo vinárstvo Villa Maria. Predtým hrozno z vinohradu Attorney skončilo vo víne Villa Maria Pinot Noir Reserve, avšak kvalita tohto hrozna presvedčila Helen Morrison, vyrábať víno z tohto vinohradu samostatne.
Vinohrad Attorney sa nachádza v subregióne Southern Valleys Marlborough, na severne orientovanom bloku, na východnom úpätí údolia Wairau. Táto podoblasť má vo vegetačnom období minimálne zrážky a hlboké hlinité pôdy, ktoré poskytujú dokonalé podmienky na uplatňovanie zásad ekologického poľnohospodárstva. Od roku 2012 je vinohrad Attorney certifikovaný BioGro. Pinot Noir má malé bobule hrozna a hrubú šupku, ktorá prispieva k tmavej farbe vína a výraznej tanínovej štruktúre.
Na trh bol uvedený v roku 2022 k príležitosti 60. výročia Villa Maria. Ide o prvý ročník Pinot Noir v rade Icon. Jeho produkcia je limitovaná, pre slovenský trh uvoľnených iba 36 fliaš, z celkového množstva 3700 fliaš. Attorney Pinot Noir sa bude vyrábať len v najlepších ročníkoch, rovnako ako Ngakirikiri z Hawkey Bay.
„Naša snaha o produkciu kvalitného hrozna v Marlborough zabezpečuje, že Pinot Noir z Attorney Vineyard 2019 reprezentuje naše tūrangawaewae (zmysel pre miesto)a právom si skutočne zaslúži status ikony.“ Helen Morrison.
Chladnejšie počasie na jar viedlo k dlhšej fáze kvitnutia ako zvyčajne, čo malo za následok menšie strapce hrozna. Letné teploty boli na Marlborough nezvyčajne mierne, regulované chladnejším východným vánkom a miernou oblačnosťou. Jesenné dažde spomalili dozrievanie, čo znamenalo, že plány pre zber boli flexibilné.
Ručný zber hrozna, ktoré bolo následne chladené a jemne odstopkované. Fermentácia v otvorených nádobách, pôvodné kvasinky. Víno zrelo 15 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch, z toho 35 % nové. Nečírené a nefiltrovaná. Plnené do fliaš 15. apríla 2021.
Sauvignon Blanc z novozélandského regiónu Marlborough sa teší celosvetovej popularite. Sauvignon Seasprey je novinkou vo vinárstve Villa Maria. Vinohrad Seaspray leží oproti členitému východnému pobrežiu Awatere, kde čerstvý vzduch z Tichého oceánu spomaľuje vegetačné obdobie. Vinice sú pomerne mladé. Intenzita a kvalita vín sa bude s vekom viniča len zvyšovať. Vinohrad je vysadený na hlinito riečno štrkových pôdach. Dozrievanie hrozna ovplyvňuje intenzívny slnečný svit a chladné prúdenie vzduchu. Vďaka tomu má Seaspray intenzívnu trávnato ovocnú vôňu a pikantnú, sviežu chuť s minerálnym záverom.
Leto 2021 bolo suché a mierne s typickým vysokým slnečným svitom v Marlborough a chladnými nocami. Nižšie výnosy znamenali, že hrozno bolo koncentrované. Fermentácia v nerezových tankoch s pridaním vybraných, aromatických kvasiniek. Plnené do fliaš 18. októbra 2021.
Ak hľadáte talianske víno, ktoré spája modernosť s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvelou voľbou. Táto talianska značka prináša výber vín z typicky talianskych odrôd a oblastí. Ponúka svieže biele, ľahké ružové aj plné červené vína s priaznivou cenou. V našom portfóliu nájdete vína, ktoré potešia milovníkov rôznych štýlov.
Nový Zéland je známy nielen krásnou prírodou a čistotou, ale aj kuchyňou, ktorá vychádza z darov mora, kvalitného mäsa a sviežeho ovocia. V spojení s tamojšími vínami vznikajú neopakovateľné chuťové zážitky. Prinášame vám päť typických jedál, ktoré si viete pripraviť aj doma, a odporúčania, ktoré vína Villa Maria sa k nim hodia najlepšie.
Nie vždy je po ruke barman a nie vždy je čas miešať náročné drinky. Aj doma však môžete zažiť atmosféru koktailového baru – stačí otvoriť fľašu Barback’s. Táto novinka v ponuke WinePlanet prináša hotové koktaily vo fľaši, pripravené podľa originálnych receptúr skúsených barmanov.
Celú kolekciu Barback’s nájdete u nás: Barback’s na WinePlanet
Slovensko síce patrí medzi menšie vinohradnícke oblasti v rámci Európy, no napriek tomu ponúka pestrosť. Šesť vinohradníckych oblastí rozprestierajúcich sa od Bratislavy až po Tokaj tvoria mozaiku ktorá odzrkadľuje charakter slovenských vín. Víno tu nie je len nápojom, ale aj súčasťou kultúry a životného štýlu.
facebook
Kontaktujte nás
