Ako každý rok, Beaujolais Nouveau bude verejnosti predstavené tretí štvrtok v novembri, čiže 20. novembra 2025. Po ročníku 2024, ktorý bol chladný a vlhký, nový ročník v Beaujolais môžeme označiť ako klasický. Ročník 2025 bol výnimočný, čo sa týka kvality, ale aj znepokojivo malý, čo sa týka množstva. Je to spôsobené suchom a slabým kvitnutím, ale aj tým, že niektoré oblasti boli zasiahnuté opakovaným výskytom krupobitia.
Nové vína z vinárstva Villa Maria
Je nám veľkým potešením, že vám môžeme predstaviť nové vína v našom portfóliu z vinárstva Villa Maria - Attorney Marlborough Pinot Noir 2019 a Single Vineyards Seasprey Sauvignon Blanc 2021.
Attorney Marlborough Pinot Noir 2019 (eshop)
Attorney patrí k popredným lokalitám pre Pinot Noir v Marlborough. Kedysi ho vlastnil Chris Finlayson, ktorý bol generálnym prokurátorom Nového Zélandu. Miloval odrodu Pinot Noir a bol to práve on, kto založil vinohrad, ktorý sa pôvodne volal Finlaysonov vinohrad. Nakoniec ho odkúpilo vinárstvo Villa Maria. Predtým hrozno z vinohradu Attorney skončilo vo víne Villa Maria Pinot Noir Reserve, avšak kvalita tohto hrozna presvedčila Helen Morrison, vyrábať víno z tohto vinohradu samostatne.
Vinohrad Attorney sa nachádza v subregióne Southern Valleys Marlborough, na severne orientovanom bloku, na východnom úpätí údolia Wairau. Táto podoblasť má vo vegetačnom období minimálne zrážky a hlboké hlinité pôdy, ktoré poskytujú dokonalé podmienky na uplatňovanie zásad ekologického poľnohospodárstva. Od roku 2012 je vinohrad Attorney certifikovaný BioGro. Pinot Noir má malé bobule hrozna a hrubú šupku, ktorá prispieva k tmavej farbe vína a výraznej tanínovej štruktúre.
Na trh bol uvedený v roku 2022 k príležitosti 60. výročia Villa Maria. Ide o prvý ročník Pinot Noir v rade Icon. Jeho produkcia je limitovaná, pre slovenský trh uvoľnených iba 36 fliaš, z celkového množstva 3700 fliaš. Attorney Pinot Noir sa bude vyrábať len v najlepších ročníkoch, rovnako ako Ngakirikiri z Hawkey Bay.
„Naša snaha o produkciu kvalitného hrozna v Marlborough zabezpečuje, že Pinot Noir z Attorney Vineyard 2019 reprezentuje naše tūrangawaewae (zmysel pre miesto)a právom si skutočne zaslúži status ikony.“ Helen Morrison.
Ročník 2019
Chladnejšie počasie na jar viedlo k dlhšej fáze kvitnutia ako zvyčajne, čo malo za následok menšie strapce hrozna. Letné teploty boli na Marlborough nezvyčajne mierne, regulované chladnejším východným vánkom a miernou oblačnosťou. Jesenné dažde spomalili dozrievanie, čo znamenalo, že plány pre zber boli flexibilné.
Ručný zber hrozna, ktoré bolo následne chladené a jemne odstopkované. Fermentácia v otvorených nádobách, pôvodné kvasinky. Víno zrelo 15 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch, z toho 35 % nové. Nečírené a nefiltrovaná. Plnené do fliaš 15. apríla 2021.
Single Vineyards Seasprey Sauvignon Blanc Marlborough 2021 (eshop)
Sauvignon Blanc z novozélandského regiónu Marlborough sa teší celosvetovej popularite. Sauvignon Seasprey je novinkou vo vinárstve Villa Maria. Vinohrad Seaspray leží oproti členitému východnému pobrežiu Awatere, kde čerstvý vzduch z Tichého oceánu spomaľuje vegetačné obdobie. Vinice sú pomerne mladé. Intenzita a kvalita vín sa bude s vekom viniča len zvyšovať. Vinohrad je vysadený na hlinito riečno štrkových pôdach. Dozrievanie hrozna ovplyvňuje intenzívny slnečný svit a chladné prúdenie vzduchu. Vďaka tomu má Seaspray intenzívnu trávnato ovocnú vôňu a pikantnú, sviežu chuť s minerálnym záverom.
Ročník 2021
Leto 2021 bolo suché a mierne s typickým vysokým slnečným svitom v Marlborough a chladnými nocami. Nižšie výnosy znamenali, že hrozno bolo koncentrované. Fermentácia v nerezových tankoch s pridaním vybraných, aromatických kvasiniek. Plnené do fliaš 18. októbra 2021.
Ďalšie články
Na tohtoročný Black Week sa oplatí pripraviť aj vínovým nadšencom. WinePlanet prináša vysoké zľavy na výnimočné slovenské aj zahraničné vína, ktoré spájajú kvalitu, charakter a skvelý pomer ceny a zážitku. Ak hľadáte darček, zásobu na sviatky alebo si jednoducho radi doprajete pohár vína, tieto kúsky by vám nemali uniknúť.
Každá firma má svoj príbeh. Ten náš sa začal pred viac ako tridsiatimi rokmi – s víziou prinášať na Slovensko kvalitné vína, destiláty, kávu a delikatesy z celého sveta. Z malej rodinnej firmy sa postupne stala spoločnosť, ktorá dnes patrí medzi lídrov v distribúcii prémiových produktov, a jej meno sa spája s profesionalitou, kvalitou a ľudským prístupom.
Len pár kilometrov od Benátok, medzi vinicami, ktoré sa tiahnu až po obzor, sa skrýva miesto, kde sa spája vôňa vína, pokoj talianskeho vidieka a útulnosť rodinného domu. Ville d’Arfanta – butikový statok patriaci rodine Serena Wines 1881 – nie je len miestom na prenocovanie. Je to zážitok, ktorý chutí ako pravé talianske dolce vita.


