St. Andrea patrí medzi najlepšie maďarské vinárstva všeobecne, nie len v rámci regiónu Eger. Vinárstvo čerpá z tradícií a zároveň spĺňa moderné očakávania kvality. Vína St. Andrea vyjadrujú jedinečnosť vinohradov, pretože, ako hovorí majiteľ a enológ v jednej osobe Dr. György Lőrincz – „kvalita vína sa určuje už vo vinohrade“.
Novinka z oblasti La Mancha Bodegas Ayuso
Bodegas Ayuso je vinárstvo so sídlom v Castilla-La Mancha v Španielsku, Klíma, pôda a dostupnosť vody tvoria výbornú kombináciu pre pestovanie viniča. Bodegas Ayuso má silný, spoľahlivý a stabilný imidž značky v súlade s hodnotami spoločnosti. V súčasnosti je Bodegas Ayuso jedným z najväčších súkromných výrobcov a fľašovateľov vín v regióne La Mancha v novom high-tech vinárstve.
Bodegas Ayuso je 76-ročné rodinné vinárstvo s 350ha vlastných vinohradov. V roku 1947 sa Fermín Ayuso Roig rozhodol založiť vlastné vinárstvo vo Villarrobledo. V roku 1965 bola uvedená na trh značka Estola, vlajková loď vinárstva a prvé víno v La Mancha s označením Reserva. V roku 2015 vinárstvo spustilo prvú fázu ambiciózneho projektu, ktorý vyvrcholil veľkým úsilím o modernizáciu a inštaláciu najmodernejších procesov. Vinifikačná hala s rozlohou 3 600 m2 má nádrže so skladovacou kapacitou 8 miliónov litrov, ktorá sa v roku 2017 zvýši na 35 miliónov litrov a stáčaním 12 000 fliaš za hodinu.

Alternatívne zdroje energie, automatizácia, zníženie spotreby energie pomáhajú k tomu, že Ayuso je pravdepodobne najmodernejšie vinárstvo v Španielsku. Bodegas Ayuso získal certifikát Wfcp (vinárstvo pre ochranu klímy). Získanie tohto certifikátu potvrdzuje, že vinárstvo je udržateľné, spolupracuje na ochrane životného prostredia dodržiavaním požadovaných kritérií, pokiaľ ide o zníženie skleníkových plynov, vodné hospodárstvo a energetickú efektívnosť.
Ďalšie články
Varené víno je neodmysliteľnou súčasťou zimného obdobia. Pije sa už celé stáročia, no nikto nepozná jeho presný pôvod.
Existujú dôkazy, že korenené víno sa konzumovalo už v starovekom Egypte. V tom čase sa predpokladalo, že má liečivé vlastnosti. Rimania tiež zahrievali víno už v druhom storočí, čo naznačuje, že ľudia pridávali do vína korenie. Varené víno v tom období dodávalo energiu, zohrievalo a okrem toho pitie vína bolo bezpečnejšie ako pitie vody z hygienických dôvodov. Prvý dodnes existujúci dokument o varenom víne - Glühwein pochádza z roku 1420.
Nadmerná konzumácia cukru sa spája so zdravotnými problémami, ale to neznamená, že sa musíte vzdať vína. Je obsah cukru vo víne niečo, čoho by sa konzumenti mali obávať?
Užite si suchý január - šieste suché víno v košíku zadarmo. Akcia je platná do 31. 1. 2026.
Viete zodpovedne zhodnotiť svoj vzťah k alkoholu bez toho, aby ste padli do pasce abstinencie a následného nadmerného pitia? Skúste si úprimne pomenovať, kedy a prečo pijete, či alkohol neslúži ako odmena, únik od stresu alebo povinná súčasť každej spoločenskej situácie. Pomôcť môže aj krátke obdobie dobrovoľného obmedzenia, počas ktorého si všimnete, čo vám skutočne chýba – chuť, rituál, alebo samotný účinok alkoholu.




