Ako každý rok, Beaujolais Nouveau bude verejnosti predstavené tretí štvrtok v novembri, čiže 20. novembra 2025. Po ročníku 2024, ktorý bol chladný a vlhký, nový ročník v Beaujolais môžeme označiť ako klasický. Ročník 2025 bol výnimočný, čo sa týka kvality, ale aj znepokojivo malý, čo sa týka množstva. Je to spôsobené suchom a slabým kvitnutím, ale aj tým, že niektoré oblasti boli zasiahnuté opakovaným výskytom krupobitia.
Prosecco si zabezpečilo ochranu známky na Novom Zélande
Nový Zéland sa stal poslednou krajinou, ktorá oficiálne uznala Prosecco ako chránené zemepisné označenie šumivého vína vyrábané iba v talianskom regióne Veneto.
Dohoda bola súčasťou bilaterálnej obchodnej dohody medzi Európskou úniou a vládou Kiwi. Poskytuje výrobcom šumivých vín vo Venete ochranu známky, čím zabezpečuje, že šumivé víno vyrobené v iných krajinách nemôže byť na Novom Zélande označené ako „Prosecco“.
Predstavuje to ďalšie symbolické víťazstvo výrobcov Prosecca v Taliansku. V decembri 2021 získalo Consorzio di Tutela Prosecco DOC podobnú dohodu v Číne. Consorzio spustilo žiadosť o ochranu zemepisného označenia v Číne už v roku 2014, ale obchodný orgán s názvom Australian Grape and Wine Incorporated namietal.
V Austrálii je v 11 regiónoch vysadených 120 ha viníc vtedy ešte odrodou Prosecco. Rodina Dal Zotto priniesla odrezky viniča z Valdobbiadene do King Valley a v roku 1999 vysadila prvé vinice. O desať rokov neskôr, keď si vládni predstavitelia vo Venete uvedomili, aké populárne je ich Prosecco na exportných trhoch, snažili sa túto značku chrániť. Môžete však chrániť iba geografickú oblasť, ako napríklad Champagne alebo škótsku whisky, na rozdiel od hrozna. Z tohto dôvodu sa v roku 2009 rozhodli zmeniť názov odrody hrozna Prosecco na jeho synonymum Glera a oznámili, že názov Prosecco je pre DOC. Napriek tomu už mala Austrália svoj vlastný priemysel. Aj dnes sa v Austrálii vyrába okolo 20 miliónov fliaš Prosecca ročne.
Čína sa nechcela púšťať do sporu medzi Talianskom a Austráliou a preto žiadosť konzorcia neschválila. Všetko sa zmenilo, keď austrálska vláda vyzvala na medzinárodné vyšetrovanie čínskeho zaobchádzania s prepuknutím Covid-19 vo Wu-chane. Peking reagoval uvalením cla vo výške 212 % na dovážané víno z Austrálie ako odvetným opatrením, čo spôsobilo, že vývoz vína z krajiny jedným ťahom klesol o 19 %.


Nový Zéland je exportným trhom číslo jedna pre austrálske Prosecco, takže Consorzio je potešené, že získalo najnovšiu dohodu. „Táto ochrana je obzvlášť významná vzhľadom na skutočnosť, že krajina, ktorá je od nás tak vzdialená, uznáva, že sme označenie pôvodu a po piatich rokoch od implementácie tejto dohody bráni obchodovaniu s ‚austrálskym Proseccom‘, ktoré vedie na Nový Zéland ako svoju destináciu číslo jeden z hľadiska exportu,“ povedala Alessandra Zuccato, ktorá v Consorziu dohliada na aktivity v oblasti ochrany ochranných známok.
Stefano Zanette, prezident Prosecco DOC, dodal: „Consorzio neúnavne podniklo právne kroky proti nespočetným evokačným prípadom, ktoré sa odohrali po celom svete, pričom húževnato fungovalo, aby vytvorilo pevnú základňu ochrany. Teraz tieto veľké snahy konečne prinášajú dlho očakávané výsledky.“
Ďalšie články
Na tohtoročný Black Week sa oplatí pripraviť aj vínovým nadšencom. WinePlanet prináša vysoké zľavy na výnimočné slovenské aj zahraničné vína, ktoré spájajú kvalitu, charakter a skvelý pomer ceny a zážitku. Ak hľadáte darček, zásobu na sviatky alebo si jednoducho radi doprajete pohár vína, tieto kúsky by vám nemali uniknúť.
Každá firma má svoj príbeh. Ten náš sa začal pred viac ako tridsiatimi rokmi – s víziou prinášať na Slovensko kvalitné vína, destiláty, kávu a delikatesy z celého sveta. Z malej rodinnej firmy sa postupne stala spoločnosť, ktorá dnes patrí medzi lídrov v distribúcii prémiových produktov, a jej meno sa spája s profesionalitou, kvalitou a ľudským prístupom.
Len pár kilometrov od Benátok, medzi vinicami, ktoré sa tiahnu až po obzor, sa skrýva miesto, kde sa spája vôňa vína, pokoj talianskeho vidieka a útulnosť rodinného domu. Ville d’Arfanta – butikový statok patriaci rodine Serena Wines 1881 – nie je len miestom na prenocovanie. Je to zážitok, ktorý chutí ako pravé talianske dolce vita.


