Blog na tému Slovenské vinárstva

Vína Zámockého vinárstva sa rodia v takmer tajomných pivničných priestoroch Pezinského zámku. Víno sa vyrába z hrozna vlastných viníc z juhu Slovenska. Vysokú kvalitu dosahuje Cabernet Sauvignon, Rulandské šedé, Chardonnay, Sauvignon, Rizling Vlašský, Veltlinské zelené ale aj ďalšie odrody. Zámocké vinárstvo alias Šimák Zámok Pezinok ponúka pestrú paletu poctivých odrodových vín doplnenú odvážnymi asamblážami.

Na naše otázky odpovedá Rado Polák.

Vinárstvo Nichta je moderné rodinné vinárstvo sídliace v srdci vinohradníckeho regiónu Tekov v Čajkove od roku 1997. Prináša veľa skvelých slovenských vín z odrôd ako Pesecká leánka, Devín či Dunaj. Majiteľ, vinár a vinohradník Branislav Nichta so svojou rodinou verí, že kľúčom ku kvalitnému vínu sú ich vlastné vinohrady, ktoré sa nachádzajú v blízkosti vinárstva.

TIP: Súťaž o balíček vín Nichta - Výherný balíček obsahuje štyri vína Nichta, sekt Pesecká leánka v tubuse, vínne ponožky a tričko. Šanca vyhrať je veľká! Súťaž trvá do 30.9.2022.

Karpatská Perla, rodinná vinárska a vinohradnícka firma Ladislava Šeba a jeho manželky Margity obhospodaruje takmer 50 ha viníc v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Najznámejším je vinohrad Suchý vrch. Vynikajúce Veltlínske zelené z honov Noviny a Ingle v Modranskom chotári. Výroba vín prebieha v modernom vinárstve, ktorému dominuje 21 metrov vysoká rozhľadňa. Z kolekcie Šebových vín upúta cuvée 4 Živly v bielej aj červenej podobe a unikátne prírodné sladké vína. 

Na naše otázky odpovedá Ladislav Šebo.

Bublinky sú najmä v lete veľmi obľúbené. Trend výroby a konzumácia vín s označením frizzante oslovuje predovšetkým mladú generáciu. Dobre vychladené až podchladené, podávané s kockami ľadu. Nielen pre atraktívny vzhľad fliaš, ale hlavne i kvôli cene sa stávajú populárnejšie ako sekt alebo Champagne. 90% vín frizzante sa predáva v skle so šrobovacím uzáverom, avšak v supermarketoch sa objavujú i v plechovkách.

AKCIA - Sety plné bubliniek -10%