Ayala
Perle d´Ayala Brutšampaňské bílé - suché - r2012 - 0,75l
Ayala
Brut Majeuršampaňské bílé - suché - 1,5l
Ayala
Blanc de Blancs Brutšampaňské bílé - brut - r2017 - 0,75l
Ayala
Blanc de Blancs Brutšampaňské bílé - brut - r2017 - 0,75l
Sieste zadarmo
Bílé wine
|
brut nature
|
Francie |
Champagne
|
12 %
|
0,75 l
Chardonnay, Rulandské modré
|
Šampaňské
|
značkové
|
neročníkové, svěží, ovocně kořenitý charakter
510700308000_075
Vinous 92/100. LRVF 94/100, Le Figaro 93/100
Šampaňské víno světe zlaté, jiskřivé barvy, s elegantním a nekonečným perlením. Buket vína je extrémně aromatický, s velkou finesou a komplexností. Po odrůdě Pinot Noir je víno krásně voňavé po červených plodech, zatím co odrůda Chardonnay dává vínu noblesní zemité tóny. V chuti vína dominuje odrůda Pinot Meunier s jeho tradiční herbální charakterisktikou. Dochuť vína je nekonečná a svěží.
Podobne ako jeho vlastník Bollinger je Ayala klasickým predstaviteľom oblasti. Začiatkom 20. storočia bolo vinárstvo počas revolta takmer zničené. Bolliner neskôr revitalizoval tento dom a pritiahol pozornosť someliérov ako aj odborníkov k jeho vínam. Niet divu, Ayala patrila medzi najväčších advokátov suchého štýlu. Súčasný štýl Ayaly pomáha formovať talentovaná enologička Caroline Latrive, ktorá preferuje moderný, suchý, delikátny…
Read more